|
|
Hamrollade Provencaa;
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
1 ham-rollade van ong. 850 gram, 1 bamipakket, 1 pakje Kip Idee Provencaal
Voorbereiding:
Romertopf water op laten nemen, 15 minuten. Peper uit bami-pakket niet gebruiken als kleine kinderen mee-eten.
Bereidingswijze:
Peper schoonmaken en zaadlijsten verwijderen. In kleine stukjes snijden, met bamipakket vermengen en over de bodem van de topf verdelen. Rollade insmeren met Kip-idee poeder, op de groente leggen. Restant poeder over de rollade en groente strooien. Sluit de topf, plaats hem in de oven. Stel de oven in op gasstand 4. Laat het gerecht hier 2 uur in gaan. Net verwijderen, in plakjes snijden.
|
|
|